|

• 200gr di biscotti integrali
• 100gr di burro
• 250gr ricotta
• 250gr mascarpone
• 200gr panna da cucina
• 3uova
• 3 cucchiai rasi di fecola di patate
• 200 gr di zucchero
• 1 bustina vanillina
• 1/2 vasetto di marmellata di frutti di bosco |
Tritare i biscotti con il mixer, mescolarli col burro
sciolto e premere bene il composto sul fondo di una
tortiera con cerniera apribile di 28cm.
Frullare tutti gli altri ingredienti (tranne la
marmellata) versare il composto sopra la base di
biscotti. Infornare a 180°C in forno preriscaldato per
1h.
Quando è fredda spalmarci sopra la marmellata |