Le ricette di Claudia sul Web

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Meringhe
(dalla raccolta "Delizie da forno")

Difficoltą  Tempo di preparazione 1h

 

 Per circa 12 meringhe:

 - 3 albumi
 - 180gr zucchero semolato
 - qualche goccia del succo di limone

Montare a neve ben ferma le chiare aggiungendo un po' per volta lo zucchero e il succo di limone.
Riempire una sąc ą poche e riempire dei pirottini di media grandezza.
Infornare a 125° per 50min.
Sfornare e far raffreddare.

 

 

 
 

Indice

Buon  Appetito
 

Grazie per aver visitato la mia pagina, spero che le ricette siano di Vostro gradimento.
 

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