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200gr farina
- 250gr
zucchero
- 100gr
cacao
- ½
bustina P.A.
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250gr
latte
- Cannella
- Scorza
grattug. di limone o arancia
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Mettere in una
ciotola la farina, lo zucchero, il cacao, il lievito e
la cannella; mischiare gli ingredienti con un cucchiaio
di legno, infine unire
lentamente il latte e il limone.
Mettere l’impasto in una teglia di 24cm Ø ed infornare a
175° per 30’.
Quando è fredda spolverizzare con lo zucchero a velo.
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