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- 3 uova
•- 250gr farina
•- 200 250gr zucchero
•- 1/2 bustina lievito per
dolci
•- 250gr mascarpone
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Sbattere a lungo le uova e lo
zucchero finchè non diventano bianche; aggiungere il
mascarpone e continuare ad sbattere, infine aggiungere
la farina e il lievito mischiati insieme. Mettere in una
teglia e infornare a 160°C per 40 minuti circa.
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